Đặc điểm: táo Jazz trái tròn, vỏ bòng có màu đỏ xen lẫn vàng kem, khi cầm lên rất nặng tay. Đây là một trong những đặc sản táo của hoàng gia Newzealand, được xếp vào hàng ngũ những loại táo ngon của thế giới. Táo jazz có vẻ bề ngoài giống táo Fuji. Tại QTTC táo Jazz có trái to, tròn, đều và rất tươi, ngọt, giòn, thơm.
Giá trị dinh dưỡng: Táo jazz có hàm lượng cao các dưỡng chất quercetin, catechin và procyanidin B2, giúp cơ chất chống oxy hóa, đặc biệt là . Chất chống oxy hóa như thế này đã được hiển thị để giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer, giảm lượng cholesterol và ngăn ngừa và làm chậm sự phát triển của bệnh ung thư nhất định. Táo jazz cũng có nhiều axit folic và chất xơ pectin, cả hai đều giúp thúc đẩy một trái tim khỏe mạnh. Ăn táo cả vỏ sẽ rất tốt, hầu hết chất dinh dưỡng của táo nằm ở lớp vỏ (hầu hết các vitamin C và vitamin A là trong vỏ).
Món ngon từ táo Jazz: Táo jazz giữ lên tốt khi nướng, duy trì cả hai hương vị ngọt ngào của họ và kết cấu rõ nét. Nướng vào bánh nướng xốp, bánh ngọt và bánh mì, và các công cụ rỗng để làm cho táo nướng. Một sa mạc tuyệt vời táo, Jazz táo có thể được thêm vào bánh nướng, galettes và bánh. Hương vị chua ngọt ngào của họ sẽ bổ sung chuẩn bị mặn là tốt. Nướng cắt Jazz táo lát dày cùng với rau hoặc thêm lát để vào bụng một con gà trước khi nướng để thêm ngọt ngào và độ ẩm. Kết cấu sắc nét của Jazz là hoàn hảo khi được sử dụng trong các ứng dụng mới. Thêm lát để bánh mì kẹp thịt, xúc xắc và sử dụng trong món salad xắt nhỏ hoặc thái lát phục vụ cho ngâm. Hương vị của các cặp Jazz tốt với caramel, quế, rau thì là, thịt lợn, lê, gừng và pho mát.
Táo Jazz có mùa khoảng tháng 10 đến tháng 2 sang năm
Là loại táo giòn, ngọt, thơm thịt chắc, gần như không có hạt, rất được ưa chuộng
Cũng như những gio7ng1 táo Newzealand khác, táo giá có hình tròn trái tim rất đẹp mắt
Thành phần dinh dưỡng của táo chủ yếu nằm ở lớp vỏ
Táo được cung cấp bởi QTTC được kiểm duyệt rất kỹ, đảm bảo không có hóa chất, không dư lượng kháng sinh, vì vậy bạn không nên gọt vỏ, ăn cả vỏ sẽ rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng
.jpg)
Táo Jazz có thể ăn tươi hoặc chế biến các món salad đều rất ngon.
"Ăn một quả táo mỗi ngày thì bạn sẽ không bao giờ phải đi bác sĩ". Đó là câu nói nổi tiếng để nói về lợi ích của trái táo. Chúng ta hãy cùng tham khảo một số lợi ích của trái táo dưới đây
1. Sống lâu hơn
Theo một nghiên cứu của Hiệp hội Hóa học Mỹ vào năm 2011, các nhà nghiên cứu đã quan sát những động vật thử nghiệm ăn táo và cuộc sống kéo dài 10%. Cũng có bằng chứng, các hợp chất hóa học có trách nhiệm duy trì khả năng vận động của động vật thử nghiệm. Mặc dù các nghiên cứu đang được tiến hành trên động vật thử nghiệm, nhưng không hề có sự phản đối trong việc áp dụng những phát hiện chung trên con người, cũng như trong tất cả các nghiên cứu lâm sàng.
2. Cải thiện trí nhớ
Ăn táo đỏ thường xuyên có thể giúp cải thiện trí nhớ
Theo một nghiên cứu của Đại học Massachusetts Lowell, ăn táo làm tăng chất lượng và số lượng của chất dẫn truyền thần kinh được gọi là acetylcholine trong não. Acetylcholine là một hormone có nhiều nhiệm vụ khác nhau, một trong số đó là điều chế thần kinh mềm dẻo, là khả năng của não để thay đổi và xây dựng cấu trúc mới.
Số lượng acetylcholine cao hơn trong não dẫn đến trí nhớ được cải thiện. Và thực tế, lựa chọn điều trị bệnh Alzheimer với mục tiêu gia tăng lượng acetylcholine trong não giúp làm chậm sự suy giảm tinh thần của bệnh nhân. “Những phát hiện tại nghiên cứu cho thấy, ăn những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như táo và nước ép táo có thể giúp giảm các vấn đề liên quan đến mất trí nhớ“, kết luận của nhóm nghiên cứu UML .
3. Giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ
Nhồi máu cơ tim, đột quỵ và xơ cứng động mạch đều là dấu hiệu chứng tỏ bạn không khoẻ mạnh tuy nhiên nó có một vài điểm chung: đều là những căn bệnh nguy hiểm, phát triển do sự dư thừa quá nhiều Cholesterol LDL (cholesterol có hại). May mắn thay, táo có thể giảm lượng Cholesterol LDL khoảng 23%. Táo đỏ giúp giảm lượng Cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ đột quỵ.
4. Khả năng bị ung thư thấp
Theo một nghiên cứu tiến hành ở Hawaii, có một mối tương quan giữa việc tiêu thụ táo và nguy cơ bị ung thư phổi ở cả hai giới: ăn càng nhiều táo, nguy cơ ung thư phổi càng giảm. Như một vấn đề của thực tế, nhóm đối tượng với lượng cao nhất có thể đăng ký một không thể tin được giảm nguy cơ 40-50% .
Điều này có thể dựa trên các hoạt động chống oxy hóa cao trong quả táo có thể vô hiệu hóa các enzym nhất định (hợp chất hóa học kích hoạt một số quy trình nhất định trong cơ thể con người) chịu trách nhiệm về sự phát triển của ung thư phổi.
Một nghiên cứu khác được tiến hành bởi Trường Y Harvard, chứng minh táo giảm 21% nguy cơ ung thư phổi trong nữ giới.
Vì sức khỏe của bản thân, bạn nên ăn táo mỗi ngày. Chúc bạn luôn luôn khỏe mạnh với 4 lợi ích của táo đỏ!
Có thể bạn chưa biết:
Hiện trên thế giới có hơn 7.500 loại táo. Một điều đặc biệt nữa, mặc dù ở Anh sản lượng táo không lớn bằng ở Canada nhưng táo ở Anh ăn ngon hơn.
Cây táo là một thành viên của gia đình họ hoa hồng.
Khi bạn ăn một quả táo, bạn đang tiêu thụ rất nhiều không khí, 25% thành phần trong quả táo là không khí!
Táo chứa tới 5% protein.
Cây táo có thể sống đến 100 tuổi!
Quả táo lớn nhất nặng 3kg.
Trong Hy Lạp cổ đại khi một người đàn ông cầu hôn một người phụ nữ anh sẽ quăng một quả táo và nếu cô ấy quyết định bắt nó, nó có nghĩa là cô ấy chấp nhận.
Câu tục ngữ ban đầu về ăn một quả táo mỗi ngày, mà đã xuất hiện vào năm 1866, là: "Ăn một quả táo trước khi đi ngủ bạn sẽ luôn giữ cho bình eo bánh mì xinh xắn."
Trung Bình năng lượng hấp thu từ 50 lá táo sẽ dũng để nuôi 01 quả táo.
Ăn táo cả vỏ sẽ rất tốt, hầu hết chất dinh dưỡng của táo nằm ở lớp vỏ (hầu hết các vitamin C và vitamin A là trong vỏ).
